今回は、先日偉大な父長嶋茂雄終身名誉監督を亡くした、元プロ野球選手で、現在はタレントとして大活躍の長嶋一茂さん！
出川一茂ホラン⭐︎フシギの会で、だし巻き卵を披露しています！
作り方は、平野レミのお嫁さんでもある、和田明日香さん直伝で、娘さんのお弁当を作るために教えてもらったようです！
出川さんとホランさんには、カンニングヤロウと罵倒されています！
いったいどのようなレシピなのでしょうか？
また、2人の反応はどうなのでしょうか？
レシピ
まずは材料を見てみましょう！
だし巻き卵（2〜3人前）
水 150ml
かつお節 10g
醤油・片栗粉 小さじ1
みりん 小さじ2
卵 4個
米油 小さじ1程度
となっています！
作り方
次に作り方を見てみましょう！
- 耐熱容器に水150ml、かつお節10gを入れ、600wの電子レンジで2分加熱する！
- 濾して出汁をとり、醤油小さじ1、みりん小さじ2を入れる！
- 粗熱が取れたら、片栗粉小さじ1を少しずつ入れて混ぜる！
- ボウルに卵4個を入れ、出汁をザルで漉しながら加えて混ぜる！
- 卵焼き用のフライパンに米油を広げ、中火にかけ、卵液を2〜3回に分けて入れ、巻きながら焼く！
となっています！
まとめ
今回は、普段全く料理をしない
長嶋一茂さんのだし巻き卵の作り方について調べてみました！
料理上手な和田明日香さん直伝のレシピなので、きっと美味しくできることでしょう！
出川さんとホランさんの反応も気になりますね！
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