今回は、福島県の山奥で有名豆腐茶屋「玉梨とうふ茶屋」を営む『佐々木謙一』さんについて！
2025年で90歳の佐々木謙一さんが若すぎると話題になっています！
若さの秘訣はなんなのでしょうか？
調べてみました！
玉梨とうふ茶屋！！
まずは、玉梨とうふ茶屋についてみてみましょう！
1984年創業の豆腐茶屋で、福島県大沼郡金山町にお店があります！
豆腐は普通の豆腐ではなく、枝豆から作った幻の青ばと豆腐というのが絶品のようです！
現在は専務と2人で営業！
過去には従業員が14〜15人居たそうですが、東日本大地震の影響で売り上げが激減し、現在は専務と2人で切り盛りしているようです！
お店が1番忙しかった時は、年商1億円近くあったそうです！
個人の豆腐屋で1億円売り上げるのはすごいですね！
観光バスなどがひっきりなしに来ていたようです！
ドーナツやアイスクリームも美味しい！
現在は、豆腐だけではなく、おからドーナツも名物になっているようです！砂糖を使わないドーナツで冷めても美味しいように工夫されているようです！
また、アイスクリームも美味しいようです！
チョウザメもいる！？
玉梨とうふ茶屋には、ガラス張りの席があり、その下にチョウザメが泳いでいるようです！
チョウザメと言えば、キャビアで有名ですが、特にキャビア料理があるわけでもなく、観賞用のようです！
なかなかユニークなお店ですね！
佐々木謙一！
では、店主である佐々木謙一さんについてみてみましょう！
01934年生まれの9歳！！
佐々木さんは今年なんと90歳のようです！
見た目は全然90代に見えず、衝撃の若さとなっています！
若さの秘訣は？
若さの秘訣はなんなのでしょうか？
枝豆豆腐
豆腐屋さんとして日々豆腐を食べていることが若さの秘訣と言えそうです！
枝豆豆腐の効果は
- 抗酸化作用
- 美肌効果
があります！
大豆イソフラボンとビタミンCが抗酸化作用と美肌効果に大きく関わっているようです！
確かに肌がツヤツヤですね！
無限水も関係？
玉梨とうふ茶屋で作られる豆腐に使われている水は通称「無限水」という名前の奥会津百年水が使われています！
地下水で軟水のようです！
場所によっては、微炭酸になっている場所もあるようです！
奥会津百年水の効果は
- 消化促進、便秘改善
- 血行促進、疲労回復
- 代謝促進
の効果があるようです！
日々この水を飲んでいれば健康になりそうですね！
毎日働いていても元気なのは、飲む水の効果も大きそうです！
タバコも！
なんと90歳の現在もタバコを嗜んでいるようです！
適度にストレス発散をすることも若さの秘訣かもしれないですね！
仕事で人と接する事も重要！？
食べる物や飲む物、嗜好品も大切ですが、何よりも90歳を超えても働いていること自体が若さの大きな秘訣としてありそうです！
働くことをやめて急に老け込む人も多いと思いますので、人と接する事はとても大切ですね！
まとめ
今回は、90歳とは思えない若さをお持ちの玉梨とうふ茶屋店主『佐々木謙一』さんの若さの秘訣について調べてみました！
おそらく、豆腐と水、タバコ、仕事をする事が若さの秘訣としてありそうです！
今後もたくさん美味しい豆腐を作って多くの人を笑顔にしてほしいですね！
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